Najukusnije jagode rastu na peskovitom tlu
Zasadi jagoda koje je snimila naša ekipa, stari su dve godine, i to je vreme kada uzgajivači očekuju i najveći rod, ali ovogodišji mraz nije prijao cvetovima te je gotovo 30 odsto izmrzlo. Šteta na cvetovima se prepoznaje po tome što im je sredina crna.
Suzana Kiš iz Bačkih Vinograda uprkos izmrzavanju nada se ovogodišnjem rodu. Kaže da vredi ulagati u jagode koje se gaje na peskovitom tlu, jer su mnogo slađe i dobija se kvalitetniji rod.
„Ukoliko u crnici ima jako mnogo padavina, ni ne može se ući u zemlju i raditi, a pesak opet brzo upije. Ovde voda ne stoji dugo, jedan dan i nema je više. Potrebno je više zalivati, ali je bolje i slađe sve u njoj. U okolini znam da ko je recimo sadio šargarepu, i ona je slađa, to sigurno."
Na sadnicama jagoda koje su sada u punom cvetu, do sredine maja sazreće i plod. Kupci do tada mogu da nabave jagode iz uvoza koje koštaju od 400 do 500 dinara za kilogram.
„Jagode iz uvoza, iz plastenika, su relativno kvalitetne i slatke. Količina šećera ipak nije odgovarajuća. Domaće će doći kasnije, ali već ima i domaćih iz plastenika, sa otvorenog će biti za dve do tri sedmice. Zavisi od vremena" kaže Čaba Kohajda iz Hajdukova.
Proizvodnja jagoda ne zavisi samo od tla, već u velikoj meri i od tretmana zasada. Osim toga, potrebno im je šest do 10 sati sunca kako bi voće bilo slatko.
