Perkelt postaje perkelt od malo propržene paprike

Takmičenje u kuvanju ovčijeg perkelta, bogat kulturni program, izložba zanata i radionice, kao i fudbalski turnir ulepšali su subotu popodne posetiocima manifestacije.

Bogata programska ponuda, rukotvorine i ukusni zalogaji privukli su u subotu veliki broj mladih i starih pored sportskog terena Geder. Pored domaćih, ovde se rado vraćaju i gosti iz inostranstva.

Janoš Kupsa, Kiškereš, Mađarska: „Ovde u Kuli smo našli veoma dobre prijatelje. Dolazimo ovde nekoliko puta, na ovu manifestaciju, ali i na bal u februaru, kada može da se održi, naravno. Vrlo dobro. Mogli smo da se sprijateljimo sa lokalnim Mađarima. Sviđa mi se.

Kaloča u Mađarskoj već deset godina ima pobratimsku vezu sa Kulom. Učestvovali su na dečijem fudbalskom turniru, predstavili su svoje narodne igre, i učestvovali su i na takmičenju u kuvanju ovčijeg perkelta.

Janoš Lenđel, član plesnog ansambla „Piroš Roža", Kaloča: „Kod nas se kaže da perkelt postaje perkelt kada se paprika malo proprži na masti. Uglavnom na masti. Sigurno je dobro i na ulju, ali se mora propržiti na masti, i ta paprika daje taj ukusan, jedinstven, dobar ukus perkeltu."

Ove godine na takmičenju u kuvanju učestvovala je 51 ekipa iz cele Vojvodine i susednih zemalja, a očekivalo se blizu 600 učesnika.

Posetioce je bojna i plesna predstava vratila u srednji vek. Pre toga, deca su mogla da se bave i narodnim zanatima, ali su imala i priliku da gađaju metu iz povratnog luka.

Žolt Goga, predsednik Mađarskog kulturnog centra „Nepker", Kula: „Većina samog stanovništva, mađari, srbi, svi, to veoma pozitivno doživljavaju i mislim da je „Dani tradicije" već narasla i polako dolazimo do toga da će i Geder biti mali. U opštini se može reći da je ovo, po meni, druga najveća manifestacija."

U okviru kulturnog programa predstavile su se dečije i odrasle grupe domaćih narodnih i drugih igara. Pored svog kulturnog značaja i moći za očuvanje zajednice, događaj igra veliku ulogu u negovanju odnosa, naglasio je Karolj Valka, zamenik gradonačelnika Kule.

„Svi koji su iz Kule osećaju da ovo treba da se uradi, to je već tradicija kulskih mađara, nije džabe da ima petnaest godina. Osim toga, dolaze svake godine iz Vojvodine, ali i iz matične zemlje, posebno iz Kaloče, koja je naš grad pobratim, ali ovde ima i ljudi iz Hrvatske i Bosne. Mislim da ovim predstavljamo našu kulturu ovde, našu tradiciju ovde, i naravno, ono što je veoma važno, jeste da se svi zajedno lepo provedemo."

Atmosferu starih vašara dočarao je ringišpil, koji je bio veoma popularan.