Ponuda cveća je velika, cena je ostala, ali se kupovna moć smanjila
Baštovani pokušavaju da se prilagode zahtevima, ali se kupovna moć i pored toga smanjuje. Kako kažu, teško je održati balans između potražnje kupaca i cene prodatog proizvoda.
Na pijaci u Kanjiži je sve veći izbor prolećnog cveća. Prodavci kažu da groznica kupovine još nije počela, očekuje se da će to verovatno početi 8. marta. Cene se trenutno kreću od 150 dinara po saksiji.
Među najpopularnije prolećne biljke u saksijama spada begonija, kolanhoa, ali su sve popularnije i lale u saksijama i zumbul. Ove biljke cvetaju nekoliko nedelja, ali nije svejedno gde ih i na kakvom mestu držimo.
Aranka Kočis, baštovan, Totovo Selo: „Moramo voditi računa o tome da ove biljke držimo na maksimalnoj temperaturi od 14-15 stepeni, odnosno dve ili tri nedelje kada ove biljke cvetaju, i obratimo pažnju na to da ih posadimo na mesto gde kasnije može još godinama da se razvija."
Baštovani sve više moraju da se prilagođavaju zahtevima. Problem u najvećoj meri predstavlja to što se cena cveća nije povećavala već godinama, a kupovna moć uprkos tome ipak opada. Teško je održati ravnotežu između zahteva kupca i prodatih proizvoda, jer ulaganje predstavlja sve veći trošak.
Tivadar Dukai, baštovan, Totovo Selo: „Cene stoje već deset godina, ne mogu da se pomere, cene su veoma niske ovde kod nas u regionu. U poređenju sa Mađarskom, naše cene su dosta ispod njihovih. Satnice su malo jeftinije, ali ne za toliko. Dakle, ovde uzgajivač treba da ima dosta sreće da godinu, što se cene proizvoda tiče, završ rentabilno."
Ovaj proizvođač je istakao da su i pre nekoliko godina jednu saksiju mogli da prodaju za vrednost od oko sto dinara, a i ove godine će se moći kupiti po toj ceni.
