Sezona kiseljenja kupusa
Sa druge strane, cena se nije mnogo menjala, kilogram svežeg kupusa se kreće oko 30-40 dinara, iz tog razloga baštovani svoje proizvode nude u prerađenom obliku.
Porodica Almaši iz Mileševa na tradicionalan način kiseli kupus, na ovaj način povećava zaradu i usput proširuje asortiman proizvoda. Mile Almaši kaže kako dogodine planiraju saditi još i karfiol i papriku za pečenje i punjenje, jer nemaju veliku površinu zemljišta za proširivanje.
U južno-banatskom selu vlada velika nezaposlenost, ljudi uglavnom preživljavaju od sezonskih poslova, mada ko pametno obrađuje baštu površine preko hiljadu kvadrati, može od toga živeti. Pre 15 godina je opština Bečej prihvatila male lokalne baštovane i pružila im podršku. Andraš Boja iz Mileševa kaže da povrće ne prskaju bez preke potrebe i bilo bi korisno da se organizuju pijace gde bi mogli po većim cenama prodavati svoju robu.
Baštovani imaju potrebu za saradnjom, da proširuju znanje i asortiman proizvoda, primenjuju savremene tehnologije jer su zahtevi tržišta sve strožiji. Međutim nove investicije traže podršku.
