Svi vole langoš: slano, slatko, prazno, sa pavlakom i sirom

Prihod od manifestacije je namenjen u dobrotvorne svrhe. Marljive penzionerke mesne zajednice Zorka u petak ujutru u 7 sati su počele da mese testo za langoš. Do 6 sati uveče ispekle su oko 1500 komada prelepih i ukusnih mekika.

Muškarci su takođe doprineli svojim radom u kuhinji, a žene su vredno radile uz kontrolu Irene Bali. Gospođa koja živi u MZ Zorka iz godine u godinu sa uživanjem pravi langoše, prvenstveno za mališane.

“Recept za dobar langoš je da se mesi s ljubavlju, čistim srcem. Kad se radi sa ovoliko veštih ruku, sigurno je da će biti dobro. Šta stavljamo u njega? Nije tajna. Brašno, so, ulje,  malo jogurta, kvasac i već imamo dobro testo.”

Irenka kaže da se uopšte nisu umorile, jer je ovo za njih posebno zadovoljstvo, kada vide mališane kako sa uživanjem jedu langoše.

Rihard Bereš sa Kelebije prvi put je posetio festival langoša sa svojom porodicom. “Žena me je nagovorila da dođemo, jer do sada nikad nismo bili i da ćerkica vidi šta sve ima ovde. Malo je iznenađujuće da ima toliko ljudi, sve nam se sviđa, naročito našoj ćerki.”

Nakon kulturnog programa, svi su probali sveže pečeni langoš. U istaknutu kutiju za donaciju svako je mogao da ubaci novčani prilog, najmanje 30 dinara po jednoj mekiki. Prihod od prodaje langoša namenjen je u dobrotvorne svrhe.

Mališani nisu uživali samo u ukusnim mekikama, već su se bezbrižno zabavljali u vazdušnom dvorcu koji su organizatori za njih  postavili.