Takmičenje risara u Đurđinu

Pšenica će uskoro biti požnjevena i u Đurđinu, na tradicionalan način, ručnim kosama, u okviru takmičenja risara. Ove godine će kosu u ruke na lokalnoj njivi uzeti 44 osobe, koje dolaze iz Srbije, Mađarske, Hrvatske i Bosne i Hercegovine. Za ovaj veoma težak posao biće pripremljen i ukusan tradicionalni risarski doručak.

Manifestaciju prate nastupi folklornih ansambala, a biće proglašeni i pobednici takmičenja. Ovogodišnje takmičenje risara biće organizovano u Đurđinu, u subotu, 13. jula.

Miroslav Kujundžić, član Organizacionog odbora, Udruga bunjevčkih Hrvata “Dužijanca”: “U čest sati je okupljanje risara. U 6 i 30 izlazak risara na njivu se nalazi uz risarski salaš. U 6 i 45 je smotra risara, u 7 sati je pletenje uža. U 7 i 25 je doček gostiju na njivi. Domaćini su ove godine Ante i Nada Skenderović. U 8 sati je risarski ručak na njivi, na balama slame, što je isto jedan od naših istaknutih događaja. Ono što bih želeo poručiti svima jested a su svi pozvani. Gotovo svi. Na risarski ručak koji darujemo svakome besplatno. Tamo služimo domaći kruv, slaninu od domaćih svinja, kiselnu i crni luk. Naravno neće izostati ni čašica risarske rakije i hladne vode iz bunara. Od učesnika na ručku tražimo da ponesu bricu i da je koriste samo za ručak, za slaninu. U 9 sati je početak takmičenja risara koje tradicionalno čobanskim zvonom otvara predstavnik Grada Subotice.”