Takmičenje u kuvanju pasulja u Novom Bečeju

Ovogodišnja manifestacija u organizaciji Turističkog saveza održana je na zelenom pojasu kod pristaništa nekadašnje skele. Prostor je ispunjen štandovima sa pivom, drvima za potpalu i kotlićima gde se krčkalo jelo koje su pripremile trideset i dve ekipe.

Glavni kuvari su se trudili da pripreme najbolju čorbu od pasulja, a to je ocenjivao sedmočlani žiri. Ekipa „Tiski cvet" svake godine učestvuje na takmičenju: dolaze sa domaćim proizvodima i kako kažu, zahvaljujući tome proteklih godina više puta su se vratili kući kao pobednici.

„Pasulj biser, domaća kolenica, domaća slanina, domaća kobasica. To je tajna i treba kuvati srcem, dušom" kaže Šandor Ivan učesnik takmičenja iz Novog Bečeja.

Osim kuvanja čorbe od pasulja ovo je prilika i za druženje. Ekipa „Magova" koja je okupila mlade ljude po prvi put učestvuje na ovoj manifestaciji.

„Mnogo mladih je napolju u inostranstvu, mnogo drugara se sada vratilo, oni sada imaju godišnji odmor, i odlučili smo da što da ne iskoristimo ovu priliku da dođemo, kuvamo i dobro se zabavimo" kaže Norbert Ernješi učesnik iz Novog Bečeja.

Takmičenje u kuvanju pasulj čorbe u Novom Bečeju organizuje se već 25 godina i sve je popularnije.

„Ljudi se uz kuvanje druže, vole, a tako šire i pozitivnu energiju, i ja se iskreno nadam da će iz ovoga narednih godina proisteći neko veliko prijateljstvo i da će se ljudi rado-rado vraćati" kaže Saša Dujin, glavni organizator.

Na ovogodišnje popularno „Opasuljivanje" , osim naselja koja pripadaju opštini učesnici su stigli i iz Bečeja, Kikinde, Temerina, Bele Palanke, Zaječara, Boljevca, kao i iz Žagubice.