Takmičili su se i destilati od maka, bundeve i krastavaca
Oni koji su posetili ovu manifestaciju, koja je održana u Dečjem i Omladinskom Organizacioniom Centru „Echo“, mogli su da biraju između blizu 800 različitih uzoraka rakije. Rakije je ocenjivao žiri, a najbolji proizvođači su dobili nagrade u različitim kategorijama.
U konkurenciji su bile razne rakije, žestoka pića, likeri i konjaci. Pored pića napravljenih od voća, takmičari su mogli da se takmiče is a drugim posebnim ukusima. Takav je bio, na primer, destilat od maka, krastavca ili bundeve. Oliver Kolar je prvi put učestvovao na ovom takmičenju. Ispostavilo se da je to bila dobra odluka, jer je njegova rakija izabrana kao najbolja u selu: „U jednoj godini imam više od 12 vrsta žestokih pića i rakija. Tu se destilati od piva, od jabukovog vina, ali uglavnom pravim rakije od voća: tu su kajsija, šljiva, kruška, letnja kruška, nekoliko vrsta. Uspeo sam da se prijavim sa 12 uzoraka, a i učestvovao sam sa toliko.“
Na takmičenje je pristigao veliki broj uzoraka i iz Mađarske. Laslo Giric iz mesta Đomaendred prijavio je 8 vrsta rakija i jedan liker, i sva navedena pića su dobila nagradu: „Ono što mnogi ljudi i u Mađarskoj greše jeste to što ne koriste enzime, ne koriste različite kiseline, ne peru voće, ne odstranjuju loše delove. Ta pića ni na koji način ne ulaze na ovakva takmičenja. Pored toga koristimo i kvasce, fermentiramo ih na 15-15 stepeni, na zatvorenom mestu.“
Takmičari su mogli da se prijave u ukupno 18 kategorija, a u svakoj je proglašen pobednik.
Atila Fabrik, predsednik Udruženja vinogradara i voćara „Rizling”, Stara Moravica: „Sve smo ovo organizovali zbog toga što ovde u selu i okolini ima mnogo destilerija rakije, i mnogo voćnjaka, odnosno mnogo rakije se peče ovde na ovom prostoru. Udruženje “Rizling” je odlučilo da organizuje Festival rakije. Prvi put kada smo to probali, dobili smo 100-120 uzoraka, i to se svake godine povećavalo. Veoma pazimo na standard, kako prilikom prikupljanja uzoraka, tako i prilikom suđenja.”
Nakon dodele nagrada, počela je zabava samuzikom. Organizatori se nadaju da će manifestacija nastaviti da se razvija u budućnosti, i da će posetioce u Staroj Moravici moći da dočekaju sa još više izlagača.
