Trouglasti znak za proizvode koji sadrže biljne masti ili palmino ulje
Cilj nove Uredbe je da potrošači dobiju tačne i pouzdane informacije o sastavu proizvoda. U smislu ove Uredbe prodavnice i ugostiteljski objekti proizvode koji sadrže palmino ulje ili biljne masti moraju obeležiti uočljivim trouglastim znakom. Osim toga, ova roba i fizički mora biti odvojeno izložena od proizvoda koji sadrže neka biljna ulja ili masti, kako potrošači ne bi bili dovedeni u zabludu. Prema podacima Centra za pružanje pomoći potrošačima među 30 različitih robnih marki pavlake, u 25 su pronašli biljna ulja i masti. U jednom od najvećih tržišnih lanaca, primera radi, prodaju pavlaku koja u osnovi ima 75 odsto biljnih masti i svega 25 odsto mlečnih komponenti. Prisustvo biljnih ulja i masti u namirnici ne znači da one nisu zdrave, međutim, ove sirovine smanjuju troškove proizvodnje, što se opet neminovno ne održava na cenu.



