Daragaluska

2017.10.01
22:07
2024.03.19
08:37
Forrás
Pannon RTV
A gríznokedli, amely nélkül nem igazi a húsleves.

Hozzávalók:

1 db tojás

csipetnyi só

csipetnyi bors

búzadara (gríz)

 

Elkészítés:

Tányérban vagy egy tálkában villával habosra felverjük a tojást, sózzuk, borsozzuk. Kevergetve hozáadagoljuk a búzadarát addig, míg sűrű pép lesz. Öt percnyi pihentetés után (az alatt az idő alatt fölforr a átszűrt húsleves) teáskanállal a forrásban levő levesbe adagoljuk, közben kicsire vesszük a lángot. Fedő alatt lassú tűzön főzzük pár percig, míg a galuskák megdagadnak, megpuhulnak. 

daragaluska
húsleves
gríznokedli

Kapcsolódó tartalmak

Most
Társadalom
11:48

Zoran Đinđić meggyilkolásának évfordulója van

Ma 23 éve annak, hogy meggyilkolták Zoran Đinđić szerb miniszterelnököt. Az évforduló alkalmából több helyszínen is megemlékezéseket tartanak Belgrádban, köztük a szerb kormány épületének bejáratánál, ahol 2003. március 12-én merénylet áldozata lett.
Sport
06:44, Frissítve: 06:49

Kiesett Novak Đoković az Indian Wells-i tornáról

Az Indian Wells nyolcaddöntőjében búcsúzott a további küzdelmektől Novak Đoković. Minden idők egyik legsikeresebb teniszezője háromszettes mérkőzésen maradt alul a címvédő Jack Draper ellen: 6:4, 4:6, 6:7 arányban.

Népszerű