Magyar ízek a platánfák árnyékában
A város központjában lévő parkban egész napos program várta az érdeklődőket. A gyerekek számára arcfestést és különböző műhelymunkát tartottak, a kulturális műsorban pedig vidéki táncosok is felléptek. A hajdújárási Kőris tánccsoport sárközi táncokkal érkezett.
Sövény Zolna, fellépő, Hajdújárás:
„ Hányan vagytok a csoportban?
- Tizenöten. A fiúk öten vannak és tíz lány.
- Mióta táncolsz?
- Hét éve. Már óvodás korom óta.”
A lángos a magyar konyha egyik hagyományos és kedvenc eledele, kicsik és nagyok egyaránt kedvelik.
Paróci Mária, Aranykalász kézimunkacsoport, Szirmai Károly Művelődési Egyesület: „Az alapvető dolog, amely azelőtt is a nagyszülőknél és az őseinknél volt, a víz, az élesztő, a kovász, és a só, cukor és a liszt. Ennyi. Ezt mind összedolgozzuk tésztának szépen és pihentetni hagyjuk, aztán kis labdácskákat készítünk belőlük, amit szintén pihentetünk. Szétnyújtjuk, kezdjük sütni, hogy az aranyszínű, barnás színt kapjon.”
A fesztivál célja a hagyományok megőrzése valamint, hogy a településen élő más nemzetiségek is megismerkedjenek a magyar kultúra gazdagságával.
Bógáncs Andrijašević Lívia, elnök, Szirmai Károly ME, Verbász: „Nekünk, magyaroknak itt ez nagyon sokat jelent, azért, mert megmutatjuk azt, hogy itt vagyunk, itt élünk, itt szeretnénk maradni egymást mellett, együtt hogy éljünk.”
A verbászi szórványban élő magyarság összefogott és a város főterén egy olyan rendezvényt tartanak, ami nemcsak a helyi magyarokat, hanem a környéken élőket is vonzza – mondta Hajvert Ákos, a Magyar Nemzeti Tanács Végrehajtó Bizottságának kultúrával megbízott tagja.
Hajvert Ákos, kultúrával megbízott tag, Végrehajtó Bizottság, MNT: „Nem csak egy közösségi rendezvényről beszélhetünk, hanem arról is, hogy egy picit talán reflektorfénybe kerülhet a magyar kultúra és ugyanakkor a magyar gasztronómia is, ami nagyon fontos, hiszen ennek a rendezvények ez a lényege.”
A rendezvény megvalósulását Verbász önkormányzata, a Magyar Nemzeti Tanács, valamint a Bethlen Gábor Alapkezelő Zrt. támogatta.
