U Adorjanu niko nije ostao gladan
Tokom čitavog prepodneva posetioce festivala zabavljale su grupe koje su svirale svadbarsku muziku. Osim iz cele Vojvodine, ekipe su došle i iz Slovačke, Erdelja i Mađarske spremne da se nadmeću u receptima za pravljenje hurke i kobasice. Laslo Pelikan je sa svojim timom došao iz slovačkog mesta Njedjed i već osmi put su učesnici ovog festivala.
„Kako sam primetio, kod hurke i kobasice ukusi su isti kao i kod nas. Suština je u dobrim osnovnim namirnicama, u mesu, soli, biberu, paprici, isto kao kod hurke. Pripremamo je isto kao ovde u Vojvodini“ kaže Laslo Pelikan, učesnik.
Međunarodni festival hurki i kobasica ove godine organizovan je 12. put i 135 ekipa je pripremalo pečene kobasice i hurke.
„Pre dvanaest godina smo imali veliki san i on je sada postao stvarnost. Festival nam svake godine postaje sve veći, sve veća je i posećenost, sve je više i ekipa i onih koji dolaze u Adorjan“ kaže Čaba Boršoš, organizator.
Jožef Tobiaš kandidat za republičkog poslanika na listi Saveza vojvođanskih Mađara kaže da je ovo manifestacija za primer jer je mobilisala ne samo celu Vojvodinu, već i Karpatski basen.
„Po drugi put sam prisutan na značajnoj manifestaciji u Adorjanu, jedna je dan sela, a druga je ova. Organizuju je već po 12. put, ima ogromnu važnost, i ima veliku moć u okupljanju zajednice“ kaže Jožef Tobiaš, kandidat za republičkog poslanika na listi SVM-a.
Dr Balint Pastor, vršilac dužnosti predsednika SVM-a kaže da su potrebne ovakve manifestacije jer neguju mađarske običaje: „Ovo je događaj na kojem se istinski gradi zajedništvo, i gde se tokom dana okupi i deset hiljada ljudi. Potrebna su ovakva dešavanja, jer slavimo mađarske običaje, i ovde se radi o tome da se ljudi okupe iz cele Vojvodine čak i iz Mađarske i Karpatskog basena i dobro se osećaju, druže se.“
Poseta festivalu gastronomije moguća je tokom čitavog dana. Organizatori su pripremili i koncerte, a sviraće mađarski izvođači, grupa „Apostol“, Piću Bunjoš i grupa Eda.
