Ugrás a tartalomra

Završava se izlov ribe na ribnjacima

2024.12.11
16:49
2024.12.11
16:56
Forrás
Pannon RTV
Pred nama je intenzivniji period konzumacije ribe, koji se često naziva i vrhuncem ribolovačke sezone.

Decembarski izlov ribe u jednom od ribnjaka na mužljanskoj livadi je u toku. Stanovnici Zrenjanina, kao i kupci koji dolaze iz Vojvodine i drugih delova Srbije, u poslednje vreme pokušavaju da obezbede sebi čuveni banatski šaran na manjim ribnjacima. Iskustvo pokazuje da se intenzivnim uzgojem i modernizacijom tehnologije može proizvesti sedam do osam tona ribe po hektaru.

Žolt Pinter, inženjer ribarstva, Zrenjanin: „Veoma je teško pronaći radnu snagu. Zbog toga, veliki ribnjaci još uvek nekako funkcionišu, ali imaju velike probleme. Na primer, ovde u blizini, Ribnjak „Ečka“, koji već samo simbolično radi, jer na tako velikom prostoru više ne mogu da organizuju zaštitu, izvršavanje ribolovačkih radova i zaštitu od ptica.“

Druga promena je ta da sve više ljudi se opredeljuje za kupovinu prerađene ribe. Na primer, dimljeni šaran postaje sve popularniji.

„Možda bi ovo moglo biti jedna od naših izvoznih proizvoda iz Srbije. Ali još nismo stigli do toga. Dakle, trebalo bi ulagati u preradu. Da bismo ulagali u preradu, potrebno je i da se zaradi novac. Nažalost, država nas još uvek nije mnogo podržala. Ali se nadam da će se stvari promeniti u budućnosti.”

U međuvremenu, sve veći problem postaje i krađa ribe. Nedavno je čuvar ribnjaka u Sutjesci teško povređen od strane lopova. O hrabrosti kriminalaca svedoči i vozilo koje je „zaplenjeno” na mužljanskoj livadi.

„Pas je čuo lopove, a riba je već bila spakovana, sve u džakovima, sedam-osam džakova ribe spremnih, samo je trebalo da ih bace u auto, a pas je čuo i napao ih. I tako smo oduzeli taj auto od lopova, ali niko se nije prijavio, jer očigledno ne želi da se prijavi sam, tako da ima i drugih takvih slučajeva na drugim ribnjacima. Jer, na primer, na ribnjaku u Melenci takođe stoji jedan auto.”

Prema proceni stručnjaka, svake godine sa ribnjaka u Srbiji ukrade se ribe u vrednosti od više od milion evra.

ribnjak
izlov
riba

Najnovije

Vesti na srpskom
10:04

U naslovnoj ulozi: Oto Habsburg

O Otu Habsburgu, poslednjem nasledniku mađarskog prestola Antonia Sofija Baraniuk, saradnica odseka za istoriju Evropskog tehničkog univerziteta u Kemnicu održala je predavanje u MCC centru u Subotici.
Vesti na srpskom
09:36, Frissítve: 17:35

Umesto cveća i čokolade – slikanje

Povodom 8. marta Mađarski kulturni centar „Nepker“ u Subotici damama je umesto cveća i čokolade poklonio doživljaj. Žene stvaraoci izložile su svoje radove na postavci „Žene pred platnom“.

Najčitanije