Ha már halbánya, főzzünk halat! ötödször is

Ötödik alkalommal szervezte meg a Ha már halbánya, főzzünk halat! elnevezésű főzőversenyt a feketetói Csipet Csapat Művelődési Egyesület. A legfinomabb halászlevet készítő csapatokat értékes nyereményekkel jutalmazták.

Kiss Zsolt, Hódegyháza: „Ötfős csapattal érkeztünk, baráti társaság és második alkalommal vagyunk itt. Nagyon jól érezzük itt magunkat, egyedüli probléma ez a viharos szél, de szerencsére esőt most nem kaptunk.”

A rendezvényre a helyiek mellett a környező településekről is minden évben szép számban érkeznek résztvevők.

Benyócki Attila, Szaján: „Tizenhatan érkeztünk Szajánból. A tánccsoportunk is itt van, a gasztronómiai, a felnőttek és hát a fiatalok is itt vannak. Feketetóval már nagyon régóta jó a kapcsolat, én azt hiszem ötödik alkalommal vagyok itt. Fontos ez, mert összetartja a közösséget.”

A zsűri felhívta a csapatok figyelmét arra, hogy a jó halászlé elkészítéséhez csupán öt hozzávalóra van szükség: halra, hagymára, paprikára, vízre, valamint a megfelelő fűszerekre. 

Pozsár Rihárd, a zsűri elnöke: „Azt beszéltük a zsűri társaimmal, hogy a csapatok körbejárásánál láttunk itt érdekes dolgokat, akár bajai, akár szegedi halászlét, vagy esetleg halpaprikást készítenek a csapatok, vagy még esetleg sült halat. Vannak, akik készítenek halpogácsákat, hal pljeskavicát és csevapot, hát kíváncsian várjuk, hogy fog nekik sikerülni.”

A főzőversenyt minden évben azzal a céllal hívják életre, hogy lehetőséget biztosítsanak a szórakozásra és kikapcsolódásra, ugyanakkor a közösségépítésre is.

Ábrahám Ildikó, elnök, Csipet Csapat Művelődési Egyesület, Feketetó: „A barátkozás és az ismerkedés a fő cél, hogy a fiatalokat is bevonjuk ezekbe. A gyerekeknek különféle játékokkal is készültünk, sajnos a légvárat idén az erős szél miatt nem tudtuk felállítani, de lesz arcfestés és kürtöskalács is. A fődíj egy bogrács, de az első három csapatot is jutalmazzuk, emellett különdíjat is odaítélünk.”

A halászlé főzőverseny a Bethlen Gábor Alapítvány, valamint a tartományi kormány támogatásával valósult meg.