Dél-Bánát ízei – Házi nyúl paprika szósszal és főtt búza
2025.11.19
20:00
2025.11.20
07:15
Forrás
Pannon RTV Hozzávalók:
1,5 kg nyúl comb
4 darab sárgarépa
100 g füstölt szalonna
5 gerezd fokhagyma
3 evőkanál zsír
só
ételízesítő
fekete bors
A paprika szószhoz:3 darab savanyú paprika
1 darab friss pirospaprika
2 evőkanál zsír
2 evőkanál liszt
só
fekete bors
cukor
ecet
A főtt búzához:500 g búza
500 g dió
250 g porcukor
5 vaníliás cukor
tejszín
